April April! Aufwärmküche war gestern! Der Löschzug Hombruch bekommt einen Foodtruck!
Der Löschzug hatte bisher eine sogenannte Aufwärmküche. Das heißt vorbereitete gekühlte Gerichte werden innerhalb von minimum 45 Minuten in einem Konvektomaten aufgetaut und essfertig gemacht. Danach kann das Essen bis zu 12 Stunden warm gehalten werden. Da dies nicht mehr … Weiter